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Sun Moon Lake

Zutaten

  • 4,5 cl Kavalan Single Malt
  •  2 cl Oloroso Sherry
  • 1 cl Kirschlikör
  •  2 dh Schokoladen Bitters
  •  Top Up mit Champagner Brut

Zubereitung

Methode: Stir & Top Up

Glas: Coupette

Dekoration: Zitronenzeste

Geschmack

Der Sun Moon Lake besticht durch die gekonnte Harmonie aus süßen und trockenen Noten. Die fruchtigen Aromen des Kavalan Single Malt Whiskys, gepaart mit Oloroso Sherry und Kirschlikör werden durch eine leichte Kakaonote geränzt. Der Champagner Brut balanciert die süßen Noten geschickt aus und macht diesen Cocktail zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.

Rezept: Daniel Pitthan – Foto: A. Schelbert