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KAVALAN Solist Fino (50-60%)

 

Der Solist Fino ist der ganze Stolz der KAVALAN Brennerei und bildet das Glanzstück der Solist Serie. Dieser, in den besten Fino Sherry Fässern gelagerte Whisky, wurde in Jim Murray´s  “Whisky Bible“ 2012 als World Whisky of the Year ausgezeichnet und mit 97 von 100 Punkten prämiert.

 

Tasting Notes

Farbe: dunkelgoldener Bernstein

Bukett: reiches Aroma von Sherry mit cremigem Karamell und Buttertoffee. Leichte Note von Schokolade mit fruchtigem Charakter.  Die komplexe und vielschichtige Fruchtnote erinnert an Mango und überreife Zitrusfrüchte, die mit grünem Apfel abschließen

Geschmack: Die natürliche Süße wird akzentuiert durch mildes Toffee. Der komplexe Fruchtgeschmack wird ergänzt durch rauchiges Holzaroma